カテゴリー: 板チョコ

チェコで買ったホワイトチョコ。もともとはチェコのローカルブランドだったと思いますが、今やNestle傘下です。パッケージはチェコ語とスロバキア語で書いてあります。チェコ語の「Bílá á čokoláda s arašídy, želé a rozinkami」はGoogle先生によると「ホワイトチョコレート、ピーナッツ、ゼリー、レーズン」ということで、確かにホワイトチョコの中にピーナッツとゼリーとレーズンの粒が入っています。この組み合わせはあまり見たことなかったなー。ちょっと斬新。

ホワイトチョコということもあって、ひたすら甘いです。もうちょっと上品な味になっていればよいのですが…　まあでもピーナッツとレーズンの組み合わせはいいかも。甘いものを欲している時には良いかもしれません。

味：★★☆☆☆

価格：不明

総合評価：★★☆☆☆

友人のお土産でもらったイギリスのオガニックでビーガン対応チョコのマンダリン(オレンジ)味。ミルクではなくココナッツミルクが使われ、砂糖ではなくココナッツの花蜜で甘さをつけています。その他の材料もオガニックで、動物由来成分は一切使われていません。

食感は少し粉っぽくて、ココナッツ花蜜由来の独特の甘さがあるので、普通のチョコレートだと思って食べると少し違和感があります。ミルクを使わずにミルクチョコを作ろうと思うとこうなるんですね。原料にカルダモンが入っていて、ビーガン対応にしようとすると香辛料使うの法則が生きています。マンダリンはエッセンシャルオイルが少し入っているだけなので、かすかに味がする程度です。

オガニックでビーガン対応は評価高いですが、味はもう少し何とかならないかな、という気がします。もう少しカカオ分多い方が美味しいような気もします。

味：★★★☆☆

価格：お土産のため不明

希少性：★★★★☆

総合評価：★★★☆☆

ブレーメンのチョコレート屋、HACHEZのチョコレート。77%ということでかなりカカオ分の多く、チョコ好きにはたまらない味です。苦いだけでなく、かすかに砂糖の味も感じるし、ごく少量入っているオレンジの皮がいいアクセントになっています。個人的にはかなり好きですが、甘いチョコが好きな人は苦手かもしれません。

満足できる水準のごく普通の板チョコでということで★4つ。

価格：2.49€/100g

評価：★★★★☆

イタリアや地中海の方はレモン味のお菓子や飲み物が豊富です。ファンタにもレモン味が昔からあるし。チョコレートも例外でないです。

というわけで、ジェノバの北、ピエモンテ州の Novi Ligure のチョコレート、Novi です。カカオ70%のダークチョコレートで、少し甘く味付けされたレモンピールがいいアクセントになっています。柑橘系のフルーツにはダークチョコが合いますね。チョコレート自体もカカオの風味がちょうどよく、おいしいです。

Ritter Sport のミニサイズ winter-mix。3種類のミニ板チョコが3枚づつの計9枚セット。ミュンヘン郊外のスーパーで買った。これも板チョコに分類するのを少し迷ったけど、やっぱり板チョコ、ということで。

winter mixとあるだけあってクリスマスっぽい詰め合わせ。Gebrannte Mandel (砂糖漬けアーモンド)、Kokosmakrone (ココナッツマカロン)、Weisse Zimit Crisp (ホワイトチョコにシナモン片)、の3種類です。どれもチョコがしっかり主役でした。チョコレートの味付けはこれくらいがちょうどいいのかもしれない。

砂糖漬けアーモンド。チョコの味が買っているけど、少し甘いアーモンドの風味が少し。言われてみればアーモンド

ココナッツマカロンは、チョコにココナッツの層が挟まれています。ココナッツの風味はかすかにするけどそこまで強くない。典型的なミルクチョコの味です。

ホワイトチョコシナモンは、見ての通りホワイトチョコ。シナモンはちょっとだけ自己主張している。

オーストリアのSuchardのFinessa Zitrone これを板チョコに分類していいか少し迷うが、パッケージは板チョコそのもの。薄い2枚のチョコの間に、マジパンのような甘いレモン味の詰め物がしてある。チョコは薄いので、ほとんどキャンディーを食べているように甘いです。

時折入っているレモンの皮の酸味に救われます。

ベルギーのチョコブランド「CÔTE D’OR」の板チョコ。ヘーゼルナッツのプラリネ。プラリネの板チョコって、日本ではあまりないような。アムステルダムのスーパーで安売りされてたのを買った。

さすがにベルギーだけあって、正統派のチョコです。ヘーゼルナッツって、なんでこんなにチョコレートに合うんだろう。一口目、少しキャラメル風の甘さが口の中に広がるけど、すぐにヘーゼルナッツの味が追いかけてきます。

なんだかとても美味しいと評判のドバイ発のラクダミルクチョコ。昔、ドバイとロンドン(ハロッズ)でしか手に入らなくて、昨年ロンドン出張の時、絶対買おうと心に決めてたけど、怪我で出張行けず、幻になりかけ…

職場の後輩がウィーンに旅行した時に、デパートで売ってましたと言ってお土産に買ってきてくれた。ありがとう！

一口食べて、キャラメルのような少し甘ったるい感じが口に広がるけど、風味は最高。溶けずに口に残る不思議な食感。最初はそんなに美味しいか？と疑問が残るけど、二口目、三口目とどんどん美味しくなってくるから不思議。こんなにはっきりとしたミルクチョコレートって普段あんまり食べないから、ちょっと新鮮です。これはこれでうまいね。