友人のお土産でもらったイギリスのオガニックでビーガン対応チョコのマンダリン(オレンジ)味。ミルクではなくココナッツミルクが使われ、砂糖ではなくココナッツの花蜜で甘さをつけています。その他の材料もオガニックで、動物由来成分は一切使われていません。
食感は少し粉っぽくて、ココナッツ花蜜由来の独特の甘さがあるので、普通のチョコレートだと思って食べると少し違和感があります。ミルクを使わずにミルクチョコを作ろうと思うとこうなるんですね。原料にカルダモンが入っていて、ビーガン対応にしようとすると香辛料使うの法則が生きています。マンダリンはエッセンシャルオイルが少し入っているだけなので、かすかに味がする程度です。
オガニックでビーガン対応は評価高いですが、味はもう少し何とかならないかな、という気がします。もう少しカカオ分多い方が美味しいような気もします。



味:★★★☆☆
価格:お土産のため不明
希少性:★★★★☆
総合評価:★★★☆☆